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ajo, Asado, ave, coquelet, coquellet, coquelletes, JENGIBRE, pato pekinés, picantón, pollito, Pollo, soja, tomatero, tonkatsu, verduras, wok
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El coquelet, coquellet o pollo tomatero, es un ave pequeña, que debe sacrificarse con un peso de entre 500 gramos a 1 kilo. Tiene una carne firme, tierna, jugosa y de muy buen sabor, es una pieza ideal para asar a la parrilla o el horno. Un coquellet como ración para una persona es perfecta…
