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albahaca, asados, bocadillo, Capri, carpese, deshidratados, fácil, Focaccia, focacha, Horno, Italia, Italiana, Liguria, Masa, Mozzarella, pan, panini, paninni, pizza, Queso, receta, rellena, sabores, sabroso, Sandwich, secos, Tomates
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En esta receta, cominamos dos platos muy tradicionales de la cocina italiana, por un lado, la focaccia, hogaza en italiano, es un tipo de pan o base de masa pan de pizza muy típico de Liguria, heredados de los antiguos etruscos, de la cual existen vaios tipos, siendo las más populares la de olivas y aceite y la fugàssa, con cebolla, por lo general acompañado con hierbas, por el otro, una ensalada caprese, típica de Capri, por eso el nombre, y está hecha a base de tomates, queso mozzarella y de albahaca de hoja ancha, hierba clásica de la zona,…
