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Todo empezó por colgar en la red una serie de experiencias, apuntes, notas, pasajes de libros que me interesaban, una serie de información que normalmente tenía esparcida por doquier y que mejor manera que tenerla toda, en un mismo sitio y con una facilidad pasmosa para encontrar lo que buscaba. No pretendía que alguién lo viese, era solo poner orden a mis cosas, pero, ahí estaba, era de dominio público y me dí cuenta que lo que me servía a mi, le servía a muchos otros, así que, por que no compartirlo, ahí está, ahora bien, Gastronoming, es un blog, que lo único que pretende ahora, es hacer llegar a los amantes del buen comer y beber, información, experiencias y opiniones propias del mundo gastronómico que están a su alcance, aquí tienes la total libertad para leerlo, o no, nadie te obliga a hacerlo, así que si algún tema u opinión no te gusta, no le hagas caso, o escribe y dame tu opinión, si no, disfruta..!!!

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